高校食堂成本管理与控制的现状及问题

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标题：高校食堂成本管理与控制的现状及问题
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发布时间：	2012-12-25 15:33:00
信息简介：	一、高校食堂经营管理现状　　1999年国家确定了高校后勤社会化改革，高校食堂以此为时间节点，1999年之前，我们可以简单地称为高校食堂管理的“计划时期”，1999年